Nach Belieben variierbar!
Für den Teig Eier, Öl und Quark verrühren, dann zusammen mit dem Mehl und Backpulver verkneten.
Schmand und Gewürze verrühren.
Paprika, Tomaten, saure Gurken, Zwiebeln, Salami und Würstchen klein schneiden.
Teig auf einem Blech verteilen, Schmand darauf verstreichen und Belag auf dem Teig verteilen.
Bei 180 °C ca. 30 Minuten backen.